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L-精氨酸性状:白色结晶粉末;有特殊 甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。 化学性能稳定。 易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)
(R)-(-)-2-胺基-1-丙醇白色结晶粉末;有特殊 甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。 化学性能稳定。 易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)
L-丙氨酸乙酯盐酸盐性状:白色结晶粉末;有特殊 甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。 化学性能稳定。 易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)
β-丝析氨酸性状:白色结晶粉末;有特殊 甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。 化学性能稳定。 易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精) 用途:生化研究。组织培养。
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