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差向异构酶

差向异构酶

简要描述:差向异构酶用途:生化研究。一类催化单糖分子(含2个以不对称碳原子)中某一个不对称碳原子发生构型变化的酶。例如醛糖-1-差向异构酶催化α-D-葡萄糖与β-D-葡萄糖之间的互变。

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所属分类:酶试剂

更新时间:2024-03-12

详细说明:

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英文名称:Mutarotase;Aldose 1-epimerase

其他名称:差向异构酶;表异构酶

CAS号:9031-76-9

级别:BR

来源:Pig Kidney

Specific activity:≥50u/mg

Solubility:Soluble in distilled water or dilute buffer

性状:白色粉末

差向异构酶用途:生化研究。一类催化单糖分子(含2个以不对称碳原子)中某一个不对称碳原子发生构型变化的酶。例如醛糖-1-差向异构酶催化α-D-葡萄糖与β-D-葡萄糖之间的互变。

保存:-20℃。保质期2年

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